J'ai décidé de ne plus acheter de collation en grande surface. Je réalise moi même des recettes sucrée que je peux emporter partout avec moi et qui en plus de ça sont saines. Voici une recette de cookies à l'avoine. 

Ingrédients

Ingrédients :

• 100g avoine 
• 20g d'amande éffilées 
• 1 Banane ou 100g de compote de pomme sans sucre 
• 25g de chocolat noir 
• 1 jaune d'oeuf 
• 1 c.c d'arôme de pistache 
• 1 pincée de sel 

95 Kcal 

Préparation

1. Dans un saladier verser les flocons d'avoine et la banane écrasée. Bien mélanger et ajouter le chocolat, les amandes, le jaune d'oeuf, l'arôme de pistache et le sel. Mélanger !

2. Avec une cuillère à soupe prélever des boules et les déposer sur du papier de cuisson. Aplatir afin de donner une forme de cookie. 

3. Préchauffer le four sur 200° et laisser cuire pendant 15 minutes. 

Bon appétit !